Travail effectué avec respect de la vie du sol et des végétaux.
Beaucoup de plantes considérées comme « mauvaises herbes » sont comestibles : plantain, gaillet blanc, lamier pourpre, lierre terrestre, lampsane, oseille, quintefeuille…
De nombreuses plantes sauvages et ornementales sont également comestibles : rose, oeillet, hémérocalle, paquerette, coquelicot, tilleul, violette, mauve, ail des ours, ortie…
La connaissance des plantes comestibles sauvages s’acquière au fil des années. L’identification de la plante doit être exacte. Le prélèvement se fait dans le respect du milieu et du végétal.
Je me déplace avec plaisir voir votre jardin afin d’envisager les travaux d’entretien et/ou de création.
Travaux personnalisés selon vos souhaits.
Devis gratuit.